新着情報・プレスリリース

• プレスリリース

  2025.04.01

  「ひかり味噌󠄀 公式通販サイト」 越境ECサービスを導入し海外販路拡大

• プレスリリース

  2025.03.31

  発酵と熟成がテーマの日本料理レストラン GINZA 豉 KUKI 4月コースのご案内
  アスパラガスと味噌󠄀を合わせたすり流しの雲丹添えや、こごみと桜麩を添えた鮑の味噌󠄀焼きなど、厳選した旬の食材を提供

• プレスリリース

  2025.03.25

  『THE ORGANIC 有機大豆』『THE ORGANIC 有機米麹』
  オーガニック味噌󠄀シリーズ 数量限定10％増量キャンペーン開催

• プレスリリース

  2025.03.19

  新感覚甘酒『晴れのち糀』5,000本を 「chocoZAP(チョコザップ)」にて無料配布！ ～店舗内サンプリングキャンペーンを実施～

新着情報・プレスリリース 一覧

ひかり味噌󠄀の商品

• 無添加味噌󠄀
  大豆・米・塩だけで作った味噌󠄀󠄀

• 有機味噌󠄀・オーガニック味噌󠄀

• 国産味噌󠄀

• 減塩味噌󠄀󠄀

• 味噌󠄀

• 即席みそ汁

• 糀製品 あまざけ・塩麹

• スープ・ヌードル

• 業務用みそ汁サーバー

• 2025年新商品のご案内

• 

  終売商品

ブランドサイト

レシピ

• Pick up

  しっとり鶏ささみとトマトの味噌󠄀マヨ和え

• Pick up

  春菊とりんごの味噌󠄀ごま和えサラダ

• 教えて！だしと味噌󠄀󠄀汁のキホン

レシピをもっと見る

おすすめコンテンツ

• 大豆・米・塩だけで作った無添加味噌󠄀󠄀への
  取り組み

• 有機味噌󠄀・オーガニック味噌󠄀への
  取り組み

• みそ大百科

• 安心・安全への
  取り組み

• 環境・社会貢献

• ひかり味噌󠄀の
  味噌󠄀づくり

味噌󠄀を健やかに楽しむコラム

• 

  Mart 2023年「流行りモノ」先取りアワード調味料部門受賞　『CRAFT MISO 生糀』 記事掲載

  • 減塩味噌󠄀
  • レシピ
  • メディア掲載

  2023年1月20日

• 

  

  約30年のロングセラー、無添加オーガニック味噌󠄀󠄀「こだわってます」記事掲載

  • 赤系味噌󠄀
  • インタビュー
  • レシピ
  • 健康
  • メディア掲載

  2021年1月20日

• 

  麹の力で風邪に負けない体をつくる「甘酒とヨーグルトのレアチーズケーキ」

  • 甘酒
  • レシピ
  • 健康

  2021年11月10日

MISOJIトップ